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La historia de Dixie Donuts

El último jueves de cada mes tenemos una cita con un emprendedor reconocido de Guatemala, nuestro evento DBGF (Don't Break Go Fast). Queremos compartir las historias y experiencias de emprendedores y así poder motivar e inspirar a más emprendedores del ecosistema. Sabemos que emprender no es tarea sencilla, y conocer un poco mejor el camino de otros, puede abrir oportunidades e ideas a personas en su desarrollo emprendedor.

El DBGF empezó en enero 2018 y cada mes los invitados nos enseñan que la perseverancia, disciplina y trabajo duro son los mejores acompañantes para lograr tus sueños. Este mes tuvimos de invitada a Suzanne Frank, cofundadora de Dixie Donuts. Aquí algunos de los conceptos y aprendizajes que me llevo de la  conversación con Suzanne:

1. El proceso del descubrimiento de tu pasión, eso eso... un proceso. Pon atención en las cosas que te gustan y que se te facilitan y reflexiona qué te gustaría hacer siempre, independientemente del caos o el estrés.
Suzanne descubrió que le encantaba la dinámica de restaurantes y cafeterías, y que aunque estresante, disfrutaba mucho de ese "caos ordenado".

2. Pon atención a tu voz interior, esa vocecita que te dice por dónde y que te va guiando. En el caso de Suzanne, su voz interior la llevó a decidirse a estudiar panadería y montar un negocio en esta industria. Esta vocecita no la dejo no hacerlo.

3. Siendo Dixie Donuts una empresa familiar y las socias de Suzanne son su tía y su mamá, es imposible que no existan roces o desacuerdos. Pero aunque te enoje la situación, no te enganches. Sigue trabajando y agradeciendo que tienes a tu alrededor personas con los mismos valores y misión.

4. De lo que más me gustó de este DBGF fue conocer las historias familiares que fueron formando a Dixie Donuts, como la receta de los abuelitos, el nombre que le dieron al negocio familiar y las sabores que fueron desarrollando para las donas.  

Es muy interesante cómo cada vez que hablo con emprendedores, cuentan sus historias de "casualidades", cómo el trabajo duro y la consistencia hace que cuando llegan esas oportunidades ellos las puedan tomar y los llevan por nuevos caminos en su emprendimiento. 

Agradezco a Suzanne por acompañarnos y por contarnos su experiencia, y sobre todo por compartir sus aventuras en Dixie Donuts con una sonrisa y transmitirnos la pasión por su negocio.